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作者簡介
陳志田
.國際烹調藝術大師
.亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
.國家高級烹調廚師
.國家飯店金牌主廚
.國家營養配餐師
1977年生,15歲開始料理的修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。
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- 品號:1674252
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商品訊息簡述:
作者:陳志田
出版社:漢宇
出版日期:2012年07月01日
語言:繁體中文 ISBN:9789862282984
裝訂:平裝
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